Обучение проводилось в формате живого общения с максимальным погружением в теорию и практику, на занятиях были детально изучены особенности итальянских технологий изготовления сыров.
16 марта 2023 Симон Манфредини и наш резидент ИП Гринчук Наталья Анатольевна стали гостями программы на радио 96,6 FM Радио «Серебряный дождь» в передаче "Добрый вечер Новосибирск"
В прямом эфире итальянский сыровар поделился впечатлениями о Новосибирске, а также о сырном деле нашего резидента и его семинаре.
«Люди в Сибири очень душевные», - сказал Симон Манфредини.
«При производстве сыра без творческого подхода и песни не обойтись», - подтвердила предприниматель Наталья Гринчук
На фото: Симон Манфредини и наш резидент Гринчук Наталья Анатольевна
15-18 марта 2023 в бизнес-инкубаторе по адресу ул. Троллейная 87/1 прошёл курс обучающих семинаров по сыроделию с участием итальянского мастера-сыровара Симона Манфредини, организованный резидентом ИП Гринчук Натальей Анатольевной
Задать вопрос
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге